Rinderniere (Seitz)
100% Rind, 100% Barf
500g (teilbar auf 250g)
Beschreibung
100% RIND
(deutsche Zucht)
Zutaten
Rindernieren, Leinöl [0,1%]
Analytische Bestandteile
Rohprotein: 15,0 %
Rohfett: 4,0 %
Rohasche: 1,0 %
Rohfaser: 0,4 %
Feuchte: 75 %
Text mit freundlicher Genehmigung von Nadine Wolf, https://mashanga-burhani.blogspot.de/
Innereien stellen eine wichtige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe dar und sollten daher ungefähr 15 % des Anteils tierischer Komponenten in einer BARF-Ration ausmachen, auch wenn der Besitzer diese Zutaten vielleicht eklig findet. Einige Hunde mögen Innereien allerdings auch nicht so wirklich, weshalb man erst versuchen sollte, sie dem Hund durch Überbrühen oder Anbraten doch schmackhaft zu machen, oder sie durch die Ergänzung der Ration mit bestimmtem Futtermitteln zu ersetzen. Auf keinen Fall sollte man Innereien arglos aus dem Futterplan streichen.„
Text mit freundlicher Genehmigung von Nadine Wolf, https://mashanga-burhani.blogspot.de/
Schockfrostung
für beste Qualität
Lange haben wir uns darüber Gedanken gemacht, wie wir die hohe Qualität unserer Fleischrohwaren im Produktionsprozess noch besser für Ihr Tier erhalten können. Die Lösung ist noch schnelleres Einfrieren. Seit kurzem nutzen wir daher ein neues sehr schnelles Tiefkühlverfahren.
Direkt nach dem Wolfen (Zerkleinern) des kontrollierten Rohfleisches und dem Abfüllen in Tiefziehschalen wird dieses sofort und sehr schnell tiefgefroren. Diese Schockfrostung führt zu einer deutlichen Verbesserung der Qualität des Fleisches nach dem Auftauen.
Durch das sehr schnelle Einfrieren wird die sonst übliche Zerstörung der Zellwände minimiert. Dadurch haben unsere BARF-Produkte folgende Vorteile:
- deutlich geringere Abtropfverluste beim Auftauen
- die Nährstoffe bleiben besser erhalten
- das Fleisch ist saftiger
- zudem wird die Einhaltung der Kühlkette optimiert, da es bei diesem Verfahren zu erheblich geringeren Standzeiten kommt
