Apfelessig ist vielseitig einsetzbar.
Er enthält sehr viel Kalium. Kalium ist für den Wasserhaushalt, das Gewebe und die Muskulatur unentbehrlich. Vitamine und Pektine schützen die Zellen und die Gefäße. Enzyme unterstützen die Verdauung und verhindern eine übermäßige Fettspeicherung.
Apfelessig enthält im allgemeinen einen hohen Anteil an Mineralien, Vitamine, Aminosäuren und Enzymen.
Säuren verringern das Wachstum von Hefepilzen im Darm.
Allgemein unterstützt und fördert Apfelessig:
- die Nierenfunktion und den Fettabbau
- eine gesunde Darmflora
- die Bildung von Verdauungsenzymen
- stärkt das Immunsystem
- Fließfähigkeit des Blutes
Äußerlich angewandt heilen entzündliche Prozesse schneller ab.
Ich empfehle bei gekochtem Fleisch oder Dosennahrung einen Spritzer Apfelessig unterzumischen, um die durch den Koch- bzw. Garprozess zerstörten Enzyme und Vitamine wieder zu zu führen.